宏發(fā)公司飼料廠(chǎng)“6S”管理見(jiàn)聞

發(fā)布時(shí)間：2020-04-29

    6S是起源于日本的一套管理方法的簡(jiǎn)稱(chēng)，就是通過(guò)規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)、現(xiàn)物，營(yíng)造一目了然的工作環(huán)境，培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣、形成良好素養(yǎng)，從而提高產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)。其最終目的是提升人的品質(zhì)。在與飼料廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)座談過(guò)程中，我們深刻感到廠(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)做好6S管理的強(qiáng)烈的緊迫感、高度的責(zé)任心和充分的自信心。他說(shuō)：之所以推行6S管理，就是要使飼料廠(chǎng)管理正規(guī)化，要讓員工更有責(zé)任心和富有激情，讓員工在自己親手創(chuàng)造的環(huán)境中找到最佳的工作狀態(tài)，生產(chǎn)出高質(zhì)量的飼料。

該廠(chǎng)自4月初開(kāi)展6S管理以來(lái)，全廠(chǎng)上下發(fā)生顯著變化。

整理：

    明確區(qū)分物品要與不要的標(biāo)準(zhǔn)，本著“現(xiàn)場(chǎng)無(wú)不用之物”的原則，對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)不需要的物品，如剩的材料、垃圾、廢品、多余的工具、報(bào)廢的設(shè)備等等堅(jiān)決清理出生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，騰出空間，使空間利用更加合理，同時(shí)營(yíng)造清爽的工作場(chǎng)所。

整頓：

    對(duì)整理之后留在現(xiàn)場(chǎng)的必要物品分門(mén)別類(lèi)放置，排列整齊，明確數(shù)量，并進(jìn)行有效的標(biāo)識(shí)，以便達(dá)到最快的速度取用所需物品，在最有效的規(guī)章、制度和最簡(jiǎn)捷的流程下完成作業(yè)。

化驗(yàn)室

原料庫(kù)一

原料庫(kù)二

維修室一

維修室二

清掃：

    一是集中清掃，對(duì)各崗位操作區(qū)、設(shè)備、衛(wèi)生死角等進(jìn)行徹底清理。如飼料廠(chǎng)后邊空地對(duì)雜物、雜草進(jìn)行清除，平整地面，環(huán)境得到很大改善；二是自覺(jué)清掃，劃分相應(yīng)的責(zé)任區(qū)，督促每一位員工“工作間隙勤清掃上下班大清掃”，保持整潔、舒適的工作環(huán)境。同時(shí)能有效減少設(shè)備精度降低、故障多發(fā)的情況，進(jìn)而穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量。

廢棄空?qǐng)?/span>

儀器

停車(chē)區(qū)

設(shè)備

化驗(yàn)室

清潔：

    結(jié)合實(shí)際制定了《飼料廠(chǎng)6S管理手冊(cè)》，成立了領(lǐng)導(dǎo)小組并明確分工，將整理、整頓、清掃內(nèi)容固化，加以制度保障，確?，F(xiàn)場(chǎng)保持在最佳狀態(tài)。同時(shí)針對(duì)6S管理基礎(chǔ)薄弱等實(shí)際情況，通過(guò)專(zhuān)題培訓(xùn)等方式，讓各位管理者掌握方法，以點(diǎn)帶面層層推進(jìn)落實(shí)。

素養(yǎng)：

    6S的核心是努力提高員工的素質(zhì)、修養(yǎng)，使之養(yǎng)成嚴(yán)格遵守規(guī)章制度的習(xí)慣和作風(fēng)。因此飼料廠(chǎng)確定了考核制，每周三由廠(chǎng)長(zhǎng)帶隊(duì)對(duì)各區(qū)域進(jìn)行大檢查，檢查結(jié)果張榜公布。對(duì)于連續(xù)排名靠前的啟動(dòng)幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤(pán)，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)，在制度約束的同時(shí)進(jìn)行物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)，調(diào)動(dòng)大家積極性，全場(chǎng)一心將6S落實(shí)到位，提升管理水平。

考核成績(jī)榜

考核評(píng)分表

安全：

    樹(shù)立生命、安全高于一切的經(jīng)營(yíng)理念，切實(shí)做好安全工作。一是對(duì)各類(lèi)安全標(biāo)識(shí)牌進(jìn)行補(bǔ)充和完善，安全器材按要求定置擺放，做到預(yù)防為先；二是每天開(kāi)安全早會(huì)，總結(jié)前一天安全工作，查擺問(wèn)題并明確當(dāng)日工作重點(diǎn)；三是不定期進(jìn)行安全檢查，排除安全隱患，保證生產(chǎn)能夠連續(xù)、安全、正常的進(jìn)行，同時(shí)減少因安全事故所造成的經(jīng)濟(jì)損失。

安全整改

    6S管理使飼料廠(chǎng)的現(xiàn)場(chǎng)管理向正規(guī)化邁進(jìn)了一大步，同時(shí)也促使管理團(tuán)隊(duì)素養(yǎng)得到提高。下一步，他們還要在技術(shù)提升、設(shè)備改造等方面做好工作：

1.一車(chē)間安裝防分集流管

    飼料原料在混合機(jī)混合后的成品需提升到成品倉(cāng)而后進(jìn)行打包，而為了增加成品倉(cāng)容量，從倉(cāng)到打包秤的高度有6米左右，如生產(chǎn)粉料則極易產(chǎn)生分級(jí)現(xiàn)象，飼料廠(chǎng)計(jì)劃在二車(chē)間已取得效果的基礎(chǔ)上，在5月對(duì)一車(chē)間設(shè)備進(jìn)行改造，在成品倉(cāng)內(nèi)加裝防分級(jí)流管，以保證種雞料品質(zhì)。

2.二車(chē)間添加液體膽堿噴淋設(shè)備

    隨著技術(shù)的進(jìn)步，大家逐漸意識(shí)到固體膽堿具有的超強(qiáng)吸濕性會(huì)破壞維生素活性、炎熱季節(jié)時(shí)增加配料難度，而隨著設(shè)備的進(jìn)步，液體膽堿添加已不存在混合不勻的問(wèn)題，故在充分考慮可行性的基礎(chǔ)上，飼料廠(chǎng)準(zhǔn)備在二車(chē)間使用液體膽堿，使用后根據(jù)效價(jià)轉(zhuǎn)換和膽堿價(jià)格，噸飼料成本可降低0.3-0.4元，以年產(chǎn)40萬(wàn)噸飼料計(jì)算，可節(jié)省成本12-16萬(wàn)元。